Uma fiscalização do Procon do Ministério Público de Minas Gerais (MPMG) apreendeu 1.420 quilos de produtos derivados de carne no Mercado Municipal Olindo de Miranda, em Almenara, no Vale do Jequitinhonha.
A ação foi realizada na terça-feira (29) e contou com a participação da Vigilância Sanitária Municipal, Polícia Militar e da Coordenadoria Regional de Defesa do Consumidor de Teófilo Otoni.
Segundo o MPMG, os produtos foram retirados de circulação após serem encontradas irregularidades nas condições de armazenamento e comercialização.
A fiscalização foi acompanhada pela 2ª Promotoria de Justiça de Almenara e ocorreu após uma série de inspeções que apontaram problemas sanitários no mercado.
Entre as irregularidades identificadas estavam acúmulo de restos de carne e sangue nos esgotos, água acumulada sem escoamento, escorrimento de salmouras, condições inadequadas de armazenamento, obras inacabadas e problemas na estrutura dos açougues.
Também foram constatadas, segundo o Ministério Público, a falta de alvarás sanitários e de registro no Serviço de Inspeção Municipal (SIM).
Antes da apreensão, a Promotoria havia emitido uma recomendação administrativa aos comerciantes, com orientações para regularização dos estabelecimentos, incluindo adequações sanitárias, rotulagem, precificação e documentação.
Diante da permanência dos problemas apontados nas inspeções, o Procon-MPMG realizou a fiscalização que resultou na retirada dos produtos de circulação.